Selain itu, curcumin juga membantu mengurangkan kesan sampingan rawatan kanser seperti kemoterapi dengan melindungi sel-sel sihat daripada kerosakan. Kunyit hitam adalah suplemen semula jadi yang sangat berpotensi untuk mencegah pelbagai jenis kanser, termasuk kanser payudara, kolon, dan prostat.
Imej by means of Healthjade Oleh itu, artikel ini akan memfokuskan perbincangan khasiat kesihatan kunyit hitam yang datang dari spesis K. parviflora ini berdasarkan laporan kajian akademik yang pernah diterbitkan sebelum ini.
Protein dan Karbohidrat Asli: Kandungan protein dan karbohidrat dalam kunyit hitam menyumbang kepada tenaga dan pemulihan badan secara semula jadi.
Dalam masakan tradisional, kunyit hitam sering digunakan untuk memberi warna dan rasa kepada hidangan, terutamanya dalam kari dan sup.
Minyak Pati Volatil: Kunyit hitam mengandungi minyak pati yang membantu meningkatkan peredaran darah, melegakan kesakitan, dan memberi kesan menenangkan pada badan.
Kunyit hitam boleh dihancurkan dan dicampur dengan air untuk dijadikan pasta dan digunakan sebagai ubat luar untuk merawat luka dan radang.
Curcumin dalam kunyit hitam telah dikaji secara meluas kerana potensinya untuk melawan sel kanser. Ia bertindak dengan menghalang pertumbuhan sel-sel kanser dan mencegah penyebarannya ke bahagian tubuh yang lain.
Masih di peringkat penyelidikan makmal sebelum dipasarkan sebagai komponen utama memerangi virus dan bakteria, ekstrak kunyit hitam berjaya merencat pertumbuhan virus berbahaya seperti get more info HCV yang menyebabkan hepatitis, dan H5N1 yang menyerang sistem pernafasan manusia.
(akar) bewarna biru kehijauan. Pokoknya seakan pokok kunyit, cuma bezanya ialah terdapat garisan ungu pada daunnya. Spesies ini lebih tepat digelar Kunyit Hitam kerana perkataan Curcuma pada nama saintifiknya adalah merujuk kepada keluarga “Turmeric”
Mana-mana kandungan kimia yang memiliki sifat anti radang berperanan untuk mengurangkan kemerahan dan bengkak.
Ekstrak kunyit hitam didapati boleh membantu melonggarkan saluran pernafasan yang sempit dan membantu otot-otot yang terlibat untuk lebih rileks. Ini akan membantu memberi kelegaan kepada pesakit asma agar boleh bernafas secara typical lagi.
Selalunya kunyit yang sering digunakan dalam masakan dirumah adalah kunyit yang berwarna kuning. Tahukah anda, terdapat satu lagi jenis kunyit yang juga well-known dalam kalangan masyarakat kita, iaitu kunyit hitam atau nama saintifiknya Curcuma caesia
Dengan mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan, kamu dapat lebih terlindungi dari penyakit jantung dan liver.
Kurkumin yang terdapat pada bahagian rizom kunyit hitam, adalah bahan kimia yang larut didalam larutan organik tetapi tidak larut didalam air.